皆様、こんにちは!!
ラッコ店長です。
本記事は

の続きです。
朝食の準備
日付が変わりました。
合宿、二日目です。
今日の天気予報は残念ながら豪雨です。
相当にしんどい二日目になると思われます。
しかし、二日目のお宿もすでに予約済み、雨であろうが何であろうが、お宿まで完走する必要があるのです。
まだ日が昇っておりませんが、少しでも出発時間を早めることができるように、朝食の準備をしておきます。

炊飯器でホットケーキ
以前の記事でも言及致しましたが、今回お泊りした、泉屋 GLOCE ベースキャンプ松ケ崎さんには至らない点もあるようです。

まず、備え付けられているIHヒーターに、フライパンが反応しません。
おそらく、この建物は以前は旅館して経営しておられたところ、廃業なさって、その後、別資本が買い取り、経営を始めたものと思われます。
可能な限り費用を抑えるため、旅館で使っていたアイテムは残して、最小限のものだけ追加する、そのような姿勢と思われます。
IHヒーターは新設したが、フライパンは昔のものを使おうとした、ここに悲劇が発生しました。
フライパンによっては、最新のIHヒーターに反応しないものがあるのです。
それをご存知無いか、気づいていません。
今回の事例はそれです。
一度、経営者が実際に泊まって、あらゆるアイテム、手法を試せばすぐに分かると思われますが、ここの経営者さんは、そこまではしないようであります。
あれこれと苦言めきましたが、そもそもこのお宿の料金はお安いですし、事を荒立てるほどの欠点、怒りではありません。
旅にトラブルはつきもの、いちいち怒っていたらきりがありませんし、そのトラブルをいかに柔軟にいなしていくかが、旅の極意と言えましょう。
キッチン用具は豊富であるため、他の手段でなんとかすることにしました。
I様のご提案で、炊飯器を使って、ホットケーキを作ることにしました。
炊飯器は内容物を沸騰させて数十分加熱する調理器具ですから、ご飯以外のお食事も自動で作ることが可能と推察されます。
そこで、素材を入れて、炊き込むだけで理想的なホットケーキが作れると予想しました(今まで試したことはありません)。
炊飯器が2つあったため、両方とも使います。



日が昇り、I様がご起床になりました。

さて、仕上がりはどうでしょうか。
。。。良好です!!
朝食と致します。


佐渡は食材が豊富で、酪農も盛んなようです。

食後は巨大テレビでロードバイクのレースを拝見致しました。
レトロな扇風機もあります。


豪雨
豪雨と言ってよろしいレベルですが、出発の準備をしていきます。

その10

本日はこのあたりで宜しいと存じます。
それでは、皆様、次回お会いするときまで、ごきげんようです!!
以上、ラッコ店長でした。
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