実況中継 2026年1月9日飛行機の代わりに新幹線を使う / その15 鮮魚店うおはんほっけとんでもない量

北海道

2026.01.092026.01.13

皆様、こんにちは!!
ラッコ店長です。

本記事は

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の続きです。

目次

雪
ほっけとんでもない量
ちかいずし
本実況中継の記事随時追加

雪

昨晩はとんでもない量の雪がふりました。
お魚屋さんに連れて行っていただきます。

ほっけとんでもない量

お魚が豊富な地域、というのは素晴らしいです。

今までの経験では、山口県の下関、北九州の門司、佐賀県の呼子などのスーパーもお魚が充実しておりました。

ちかいずし

ちか、というお魚も聞いたことがない。
ワカサギと似ていますが、淡水魚ではない。

いずし、という食べ物も初見であります。
米麹で発酵させた、なれずしの一種と思われます。

いずし、という発音だと、静岡県伊豆市あるいは、兵庫県豊岡市出石(いずし)を連想します。

見聞が広がりました。

本日はこのあたりで宜しいと存じます。
それでは、皆様、次回お会いするときまで、ごきげんようです!!
以上、ラッコ店長でした。

その16

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