皆様、こんにちは!!
ラッコ店長です。
キャンプをする楽しみの一つはお食事にあると思います。
本稿では、「自転車で」キャンプをする場合の調理器具、鍋についてお話致します。
冒頭からこのようなことを申し上げることをお許し頂きたいのですが、オートキャンプの場合、積み込める装備品の体積、重量に圧倒的な余裕があるため、キャンプ専用品でなくてもなんとかなってしまいます。
しかし!!
自転車、ロードバイクの場合には積載量、重量に大きな制約があります。
ゆえに、どのような装備を使えば良いのか、という悩みがあるのです。
自炊はしない、すべて外食
この場合、もはや私が申し上げることはありません。
とはいえ、お店で購入した食べ物、飲み物をテント内で食べたい、ということはあるでしょう。
そのようなときに、スフォークと呼ばれる食器があると便利です。
スプーンとフォークが合体したもので、先割れスプーンのことです。
これがあれば、ほとんどのものを食べることが可能です。
麺類は食べづらいですが、ラッコ店長はあらゆる食材、食事をスフォークで食しております。
また、スフォークの素材には、樹脂、アルミ、チタン、ステンレスといったものがあります。
結論から申し上げれば、何でもよろしいのですが、腐食しにくいこと、雑菌が繁殖しにくいこと、軽量であることなどの利点から、ラッコ店長はチタン製のスフォークを愛用しております。
コーヒーくらいは欲しい
すべて外食といいましても、冬の朝などは温かい飲み物がほしいこともあるでしょう。
近くにお店、自動販売機がないこともあります。
お湯くらいは沸かせるといいな。。。ということもあります。
そのような場合はシェラカップがあると便利です。
直接、火にかけることができるコップのことです。
直接、火にかけることを前提としているため、持ち手が長くできています。
そして、一杯飲めれば十分、という容量(200mlくらい)しかありません。
しかし、個人には、シェラカップはあまりにも容量が少ないと感ぜられ、もう少し大容量のカップを使っています。
シェラカップ、マグカップの素材はチタン製のものが良いと思われます。
チタンは熱伝導率が鉄、アルミに比べて低く、直火にかけたとしてもカップの縁が熱くなりにくいのです。
(熱伝導率が低いということは、実は内容物が温まりにくいということでもあります。
しかし、シェラカップ、マグカップの内容物はそこまで多くない、と思われますから、チタン製のシェラカップ、マグカップは熱伝導率の低さによる加熱時間の長大化よりも、飲用時の快適性を重視している、ということです。)
もちろん、アルミ製のものでも構いません。
少しだけ注意をすれば良いことです。
ステンレス製は錆びにくいのが取り柄でありますが、オートキャンプであればまだしも、自転車型のツーリングの場合は重くて理想的とは考えません。
ただし!!
注意すべきなのは、中空構造のカップは直火にかけてはいけない、ということです。
内部が空洞になっているため、直火にかけると破裂、破損するおそれがあります。
自炊型キャンプツーリング 一人旅
自炊をする、という場合には、メスティンがあると便利です。
四角い飯盒のようなもので、煮る、焼く、蒸すと、何でも使える万能調理具です。
ラッコ店長も、このメスティンでラーメン、スープ、炊飯など、すべての調理をまかなっています。
アルミ製のものが安価で種類も豊富です。
こだわるのであれば、チタン製のものが良いでしょう。
ステンレス製のものは、シェラカップ、マグカップの箇所で述べたことと同様、重さがあるためおすすめしません。
大きさは、2-3合は炊けるものが1個、簡単な副菜が作れる小さいものが1、2個あると便利です。
(ラッコ店長は大中小と3つのメスティンを持ち歩いています)
通常のツーリングであれば、以上のものがあれば十分です。
自炊型キャンプツーリング 複数人
複数人で頂くお料理を作る、という場合は、メスティンでは容量不足です。
大きなお鍋が便利でしょう。
しかし、重さ、大きさがかさんでしまうため、ラッコ店長はイベント時の調理には、使い捨てのアルミ鍋を愛用しています。
3-4人までの調理であれば、4リットルのアルミ鍋が良いと思われます。
使い捨てのアルミ鍋であれば、使用後に廃棄できるため、少なくとも帰路は荷物を減らすことができます。
また、本当のお鍋より遥かに軽量であるため、この点も有利です。
2-3回の調理であれば、十分に耐えられる耐久度を備えています。
しかし、繰り返し使うことを前提としている訳ではないため、常用した場合には、お鍋の底に穴が開くと思われます。
2024年11月の秩父イベントでも以下のアルミ鍋を使用しています。
本日はこのあたりで宜しいと存じます。
それでは、皆様、次回お会いするときまで、ごきげんようです!!
以上、ラッコ店長こと、奈須野でした。
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